VE-CHOCOLATE CHIPS MUFFIN(ヴィーガン チョコチップ マフィン)のレシピを作成し、VE-PLAIN MUFFINのレシピに追加しました。なめらかな口どけのチョコチップは乳化剤フリーのオーガニックです。主な材料は、全粒粉、小麦粉、豆乳、油、甘味、チョコチップです。
主な作り方は次の通りです。粉を篩にかけ、豆乳を混ぜて、チョコチップを入れて、焼き上げる簡単手順のレシピです。
しかも、一般的なヴィーガンマフィンの食感がパサパサして食べにくいといわれていますが、このマフィンはシットリして口当たりがよいように仕上がるよう工夫してます。
次のマフィンのレシピも含んで販売しております。
■VE-PLAIN MUFFIN(ヴィーガン プレーンマフィン)
■VE-MATCHA MUFFIN(ヴィーガン抹茶マフィン)
■VE-CHOCOLATE CHIPS MUFFIN(ヴィーガン紅茶マフィン)
■VE-BLUEBERRY MUFFIN(ヴィーガン ブルーベリー マフィン)
■VE-BANANA MUFFIN(ヴィーガン バナナ マフィン)
■レシピ販売ショップ (shop.akiyo1689.com)